طعم بهشت در طالقان؛ جشنوارهای از رنگ و بوی غذاهای محلی در البرز
خبر سفر؛ مرجع مطمئن اخبار گردشگری ایران و جهان
به گزارش ایرنا، از آش دوغ محلی گرفته تا خورشتهای سنتی و نانهای داغ، هر گوشه از این جشنواره روایتی دلنشین از هنر آشپزی
و میهماننوازی مردمان طالقان را به نمایش گذاشت.فرماندار طالقان در این جشنواره که در روستای گیلنک شهرستان طالقان برگزار شد،
گفت: بر اساس سیاست های دولت، نظام و آموزه های دینی، ایجاد نشاط و شادابی اجتماعی از اولویت های مهم است و جشنواره
غذاهای محلی میتواند گامی ارزشمند در این مسیر باشد.«مهدی کیان» افزود: برگزاری این جشنواره فرصتی است تا علاوه بر معرفی
ظرفیت های بومی و محلی از جمله غذاهای محلی، صنایع دستی، پوشش های محلی و هنرهای اصیل منطقه، زمینه رونق اقتصادی برای
خانواده ها و فعالان این حوزه نیز فراهم شود.فرماندار طالقان اضافه کرد: این جشنواره ها باید به شکلی در محلات و روستاهای شهرستان
برگزار شود که هم به یک فضای نمایشگاهی و فروش محصولات محلی تبدیل گردد و هم رقابت و داوری بین شرکت کنندگان در بخش های
مختلف صورت گیرد تا انگیزه و کیفیت کارها افزایش یابد.ف/پزشکی
بدون نظر! اولین نفر باشید